SAMMU MAGAZINE ようこそ、山武へ
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『川『川島島食食堂堂』の』のSHIMA DININ23KAWAここ「川島食堂」は、平日のお昼時は近所で働く人の腹を満たし、13時を過ぎると近所のおじいちゃんおばあちゃんの集いの場となり、週末は観光客も混じって、まるで学食のような賑わいだ。あちこちに並ぶ漫画本はお客さんが持ち寄ったもので、人気の「サンマー丼」や「サンマーカタヤキソバ」は、看板料理の「サンマー麺」から、お客さんのアイデアで誕生したメニューだという。まさに「川島食堂」は地域のコミュニティ的存在だ。「父がはじめた食堂を、地域のみなさんに育ててもらいました。父から店を引き継ぎ、僕が恩返しをする番なんです」と二代目店主の川島始さんは言う。お客さんに親しまれた父のサンマーを、工夫を凝らし自分なりのサンマー味にアレンジした。常連さんの「おいしいよ」の言葉にほっとしたと言う。それが恩返しの第一歩なのかもしれない。一際目立つ緑の外観に赤い暖簾、店主の似顔絵が描かれた看板が目印だ。地域に愛される「川島食堂」のサンマー達を是非ご賞味あれ。あ、そうだ。サンマーだけじゃなく、「ハツニンニク」も注文せずにはいられなくなることご用心。G2424SANMARSハツニンニク/600円(税別)川島食堂千葉県山武市蓮沼口の2212-6TEL:0475-86-2249営業時間:昼/11:00〜14:00夜/17:00〜21:00 (ドリンクLO/20:00 フードLO/20:30) 定休日:木曜日URL:kawashoku.netサンマーカタヤキソバ/750円(税別) 愛愛さされれししササンンママーーたたちち

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