『SAKURA』で『SAKURA』でスリランカトリップスリランカトリップバインミーバインミー！！RESTAURANTTo the Authentic TasteRESTAURANTTo the Authentic Taste『本場の味を求めて』『本場の味を求めて』 「スリランカノヒト、ミンナ、サクラ、ダイスキ。」と話してくれるのは、「SAKURAスリランカンレストラン」オーナーのアーナンダさん。スタッフみんながスリランカ出身で、店内は右も左もスリランカ。カレーを手で食べるローカルスタイルも、ここでは普通。まさにスリランカにいる臨場感で、本場の味が楽しめるのだ。今日のランチはRice&Curryの中からチキンをチョイス。豆チップのパパダムが乗った山盛りライスを、メインのチキンカレーをはじめ、スパイスの効いた豆やじゃがいもなど4種類のカレーが囲み、スリランカのふりかけ！？ ココナッツサンボールが添えられる。スリランカのカレーは、いろいろなカレーを自分好みに混ぜて食べる食べ方。デザートにスリランカ伝統のワタラパンを注文すれば、スリランカのフルコースが堪能できるのだ。是非、「SAKURA」でスリランカトリップをしてもらいたい。“THIEN HUONG”は、“THIEN HUONG”は、ベトナム語で奥さんのベトナム語で奥さんの名前“千香”名前“千香”♥♥スリランカデハスリランカデハサクラ、サカナイケドネサクラ、サカナイケドネ！！セセににななるる♪♪練乳入り練乳入りベトナムコーヒーベトナムコーヒーククフーティウ／880円 バインミー／550円 ベトナムミルクコーヒー／440円（共に税込）ベトナム料理「ティン フン」千葉県山武市埴谷1934-22TEL：070-3514-7236営業時間：10:30〜20:00（LO／19:00）定休日：不定休SAKURA スリランカンレストラン千葉県山武市沖渡689-11TEL：080-4009-5621営業時間：11:00〜23:00定休日：無休※日曜日はバイキング食べ放題！Rice&Curry Chicken／1,000円ワタラバン／300円（共に税込） 「THIEN HUONG」と描かれたローカル感満載な看板のお店は、ベトナム料理店「ティン フン」だ。ホーチミン出身のトゥアンさんが作るベトナム料理も、まさにローカルの味。 さて、今回はベトナム南部のヌードル、フーティウを注文。フーティウは、コシのあるつるっとした食感が特徴の米麺で、エビや豚肉が入った薄味スープを、テーブルに並べられたベトナムの調味料を自分好みにブレンドし、もやしやレタスや香草をトッピングしていただく。中でもベトナム定番のサテソースは、「ティン フン」自家製。これが癖になるピリ辛の美味さで、つい食べ過ぎてしまう。けれど食後に練乳の入った甘く濃厚なベトナムコーヒーで、お口の中をリセットすればよし。3時のおやつに、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」のテイクアウトは必須だね。2524『THIEN HUONG』『THIEN HUONG』ののロローーカカルルなな味味
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